Laboratório de iogurte é inaugurado em Savage

Savage tem um novo laboratório na cidade - e embora tenha uma tabela periódica pendurada na parede e jalecos, a empresa não está fazendo experimentos científicos.

Em vez disso, quando as pessoas forem para o mais novo negócio da Savage, os clientes do Yogurt Lab poderão experimentar diferentes tipos de iogurtes congelados e coberturas.

Grant Reichardt, gerente de operações dos três locais e gerente interino do local Savage, disse que muitos clientes em Woodbury e Maple Grove disseram que gostariam que houvesse outro local.

“Estávamos realmente ouvindo a comunidade que realmente queria um na área metropolitana sul”, disse Reichardt.

Reichardt disse que havia um desejo interno de expansão por um tempo, então a empresa decidiu abrir uma loja em 5749 Egan Drive em Savage.

“É um ótimo lugar, é uma ótima comunidade”, disse Reichardt.

Enquanto muitas lojas de iogurte congelado ou sorveterias cobram pelo peso do que é colocado em um copo ou pela quantidade de coberturas, o Yogurt Lab cobra uma taxa fixa por seus três tamanhos diferentes e os clientes podem encher seus copos até a borda, se assim desejarem.

Reichardt disse que a diferença permite que as famílias gastem menos do que gastariam com os concorrentes.

“Será um pouco mais amigável para as famílias”, disse Reichardt.

Além de focar nas famílias, Reichardt disse que a empresa queria seguir o “tema do cientista louco”, que fica evidente quando você anda pela loja.

Por exemplo, atrás do caixa há uma “tabela periódica de sabores” que lista todos os diferentes tipos de sabores que a empresa pode obter de seu fornecedor. Reichardt disse que os sabores são alternados uma vez por mês.

O negócio está aberto atualmente das 12h às 21h, de domingo a quinta, e das 12h às 22h, às sextas e sábados.

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